団子の握り方の一例を紹介させて頂きます。
今回は、佐倉の老鯉師さんにご協力を頂き、すし団子の握り方を紹介します。

ここでは3本針での餌の握り方です。

�@練りえさをバケツの中で水が均等になるように混ぜる。
	佐倉の鯉老師さんの餌の配合 寄せ用団子餌 鶏の飼料 市販の鯉餌（少量） パン粉（少量） 喰わせ餌 缶詰めコーン
�Aすべての針に、コーンを３〜5粒（針の大きさによって）を付ける。
「コーンの粒はしっかりした物を選んで付ける」
	�@
�Bそれぞれの針を団子で包む
三つの握った団子をひとつにまとめる。	すし団子の出来上がり！
�A	�B