ブルーベリーは、北半球の各地に自生する小果樹で、その果実が濃い青紫色に熟すことからブルーベリー（Blueberry）と呼ばれています。欧米では昔から、野生のブルーベリー果実を摘んで食用にしていました。 20世紀の初めより、アメリカ、カナダ原産の種類から品種改良が始められ、今日では世界の温帯圏で広く栽培される果樹になっています。

視力回復効果：ブルーベリーの色素は視力に良いとされるアントシアニンと呼ばれる物質 を含んでいますその含有量はイチゴの１０倍にも相当するといわれています。
第二次世界大戦中、英国空軍の爆撃機のパイロットは北米産ブルーベリーの近い品種のビルベリーを食べて視力を高めていました。「薄暗い中でも、ものが見えた」との報告があり、ブルーベリーの効用について研究が進められました

食物繊維を多く含む食品は整腸作用など利点がある事が実証されてきました。
ブルーベリーには、１００ｇ中に食物繊維が４．５４ｇも 含まれています。通常一日の食物繊維必要量は２５ｇです。

当園では、ハイブッシュ系（早生、中生種）ラビットアイ系（晩成種）の大実ブルーベリーが延べ500本植え付けされており、酸味のあるものから甘いものまでお客様の好みで摘み取り出来ます。
希望により１ｋｇ以上のお買上の方には宅急便にての配達も承ります。

冷凍ブルーベリー