アピオス  マ メ 科  原産地・・・北アフリカ
撮影日:6月25日
2002年の秋、仲間から種芋を頂いたものです。蝶のような形をした花で、チョコレートをクリームで包んだような、独特の形をしている。スミレに似た濃厚で優雅な香りがする。ツル性多年草でインディアンがエネルギー源として食べていたものが、青森のリンゴ農家が北米から輸入したリンゴの苗木の土に混ざっていたとも言われている。また、東北地方の山野に昔から自生していた「ホドイモ」に近い植物とも言われている。