アスパラ菜 アブラナ科 原産地 中国

撮影日:11月7日
中国野菜の「紅苔菜」と「菜心」の交配種で、別名オータムポエム(秋の詩)。小松菜の花よりやや小さく、葉の部分ではなく、花が付いている茎を摘んで食べる。何となくアスパラガスのような味がする野菜。