紅芯大根  アブラナ科   原産地・・・不明
撮影日:4月14日
大根といっても丸く、大きさも大カブの兄貴ぐらい。切ると中が紅いが、花は普通の大根のように白く、姿形もそっくり。一般的には彩りの材料によいようだ。