黄芯白菜 アブラナ科 原産地 中国

撮影日:3月24日
外側は黄緑、内側は黄白色で筒状になり、半結球になる。花の色も普通の白菜より薄く、山東菜に似て淡い黄色。初秋に種を蒔き、二月に蕾が出たがなかなか咲かず、咲いたのは三月下旬だった。