モロヘイヤ  シナノキ科  原産地・・・インドから熱帯アフリカ
撮影日:7月15日
黄色い小花は子供の小指の爪ぐらい。カルシウム・カロチン・ミネラル等の宝庫で老化を防ぐ効果がある。エジプトでは5,000年以上前から一般に栽培されており、重病に罹った王様が、モロヘイヤスープで治ったと言う故事があり、「王様の野菜」とも呼ばれている。