ルッコラ  アブラナ科  原産地 ヨーロッパ
撮影日:4月9日
典型的な十字架の白い花をつける。別名ロケット・サラダの名前がある。イタリア料理によく使われ、苦味やゴマの香りがあり、サラダ等いろいろな料理に使われる。カルシウムはピーマンの約30倍、ビタミンCはほうれん草の約4倍もあるらしい。