シシトウ  ナス科  原産地・・・熱帯アメリカ
撮影日:6月21日
ピーマンやとうがらしの仲間で花の形や色もそっくり。ビタミンCが多くビタミンA、カロチンも豊富にあり夏バテ防止に効果的。火を通し過ぎない料理がよい。