タアサイ アブラナ科 原産地 中国

撮影日:4月3日
中国野菜の代表格で、最もカロチン含有量が多く、ビタミン類やミネラルもたっぷり含む緑の濃い野菜。春まきと秋まきがあるが、これは秋蒔きで、アブラナ科特有の花だが、色が濃い。