2005/03/01(Tue)
v(=∩_∩=) ブイ♪

久し振りに「１日更新」(^-^;

・・・こんなん出ましたぁ♪(*≧ｍ≦*)ププッ
だって、
３月って言ったら、
雛祭り・・・スグ過ぎなので、即・却下☆
卒業式も　何となく気が乗らないので却下ｗ
ホワイトデー・・半月後に替えないと行けないので　微妙に却下ｗｗ
で、考えた挙句？【春告げ花】Version(~_~;)
最近　寒い日が続いてて　春を待つ気持ちが強いから
春の訪れって、akkoのイメージでは「黄色」
パンジーとか水仙とか・・・黄色い花が日に映えてるのがイメージ
でも、パンジーの紫も捨てがたい。。。　
なんて思いながらの素材選びで　手間取っちゃいました(-"-;)
まぁ、とりあえず・・なページもあったりするけど
「とりあえず」模様替え完了♪

まだ　Upしなくちゃいけないモノも残ってるんだけど
それは　近々…って事で　ごめんちゃいm( __ __ )m


☆�刀B・。・★。・。☆・�刀B・★・。


今更・・かも知れないけど
久し振りに　カスピ海ヨーグルトを作ってみました

以前、種ヨーグルトを頂いて　作ってた事はあるのだけど
良い状態で保つのって、結構難しくて←単にズボラ！？。(ノ><)ノ
でも、スーパーで売ってる「カスピ海」と付くヨーグルトは高価だし
それを種菌として増やせるものは　もっと高くて・・(・∩・)
やっぱり『カスピ海ヨーグルト＝家で増やせる』って感じなので
なんか良い物ないかなぁ・・と思ってたら
(*'▽'*)ありましたぁ〜〜♪
【顆粒の種菌】

今朝　初挑戦☆
この寒さの中「２０〜３０℃に保つ」ってのが難関で
陽射しの射す窓の傍やエアコンの下の暖かな場所に置いて・・・
説明書には「６〜２４時間で固まる」とあったけど
６時間経っても　まだ固まってる様子はなくて
日が暮れても　まだ固まってなくて、、、
『菌種少なかった？』『作り方間違ってないよね？』などと
時間と共に不安になって来た

夜『このままじゃ　夜通しエアコンを点けておかないと？？』
なんて思い始めて　様子を見たら
(*'▽'*)わぁ♪　固まってきてた〜♪

今夜は冷蔵庫入れて・・・明日の朝が楽しみ♪((o(*^^*)o))

2005/03/03(Thu)
桃の節句

今日は雛祭り
我が家の女性はakko1人
そのakkoも　やっとメデタク結婚したので
「雛祭り」をして良いものやら・・・だけど(笑)

そこはEvent好きakkoだし、献立を考える手間省けるし、、で
今夜は　ちらし寿司・蛤の潮汁・菜の花の和え物♪
それだけじゃ　akkoの為の夕食みたくて　申し訳ないので
チャーシューも焼いた（昨日から漬け込んでおいたんだけどねｗ）

子供の頃から毎年　母が作ってくれてた「雛祭り献立」
手伝っていた頃〜１人暮しで作った頃もあった
そして、短かったけど　akkoが作って一緒に食べた時もあった
もう決して再びない時間だから　今でも胸がキュンとするけど
そんな想い出のある3月3日がタクサンあることに感謝♪
そして　どこかに母の味を感じる「雛祭り献立」を　毎年作って行く
、、、って　今年の写真撮り忘れて　食べちゃった。。(~_~;)

2005/03/04(Fri)
たこ焼き！？

手作りポンデケージョ☆v(￣ー￣)v

チーズプンプンでモチモチなポンデケージョ
昔っから大好き♪
「混ぜて焼くだけでOK」と言うMix粉を知って
なかなかの評判なので、早速取り寄せ♪

仕事が終わってから・・の夕方だったけど
作りたい発作が出て　早速作っちゃった♪

焼きあがった所に　ダァから帰るコール(メール)だったので
携帯で画像を送ったら
「たこ焼き？♪」って返信★ヾ(￣o￣;)ぉぃ
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!確かに見えるゎ・・・

冷めたら少し固めで反省してたけど
ホンの少し(２個で２０秒程)電子レンジでチンしたら
ホッカホカでフッカフカのモッチモチ♪ヾ(@⌒¬⌒@)ノ
また作っちゃお♪

2005/03/06(Sun)
今日はエクレア♪

スタンダードなチョコ掛ケ＆抹茶エクレア♪

先週のお料理教室では　モカ・エクレアだったので
フォンダンとコーヒー・エクストラクトを買ったのだけど
チョコ好きの父と抹茶好きダァの為に　一気にアレンジ！？

結果・・・
シンプルなチョコ掛けの方が美味しく出来たかなぁ。。(~_~;)
抹茶の方が　いくつも手間が掛ったのに、、、(・∩・)
まぁ　そんなもんかも♪(謎)(苦笑)

今度は　もっと上手に作るもーん！！く(￣Д￣)ノ


P.S.　写真の上の方にある丸いのは　余ったシュー種で焼いたの(汗)
　　　　何故か日本茶が添えられてる。。ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

2005/03/08(Tue)
シー♪v(≧∇≦)v

今日はさちちゃんとシーでぃと♪（≧∇≦）

去年の今頃も2人で行ったんだけど
ビュービューの風で　ショーもアトラクションも怒涛の休止ばかり！(泣)
どうやら　さちちゃん・・晴天フルバージョンのシーと縁遠いらしくて
で、今日こそ！とリベンジ！？ｗ

今日は、朝からピーカン晴れで　ポッカポカ♪v(=∩_∩=)
リドアイル・ミート＆スマイル見て、
リズム・オブ・ワールドは　入場前に暫し並んで、ゴキゲンな席確保♪
「右手を上げてぇ〜…♪」
イエーィヾ(￣ー￣)ゞヾ(＿ ＿)〃ヾ(￣ｏ￣)ゞヾ(＿ ＿)〃ダンスダンス

ランチは　ホライズンベィ・・・で　ミッキー・ミニー＆プルートと会って
ウォーターカーニバルも　ドナルド間近な場所で堪能

ミスティックリズム、マーメイドラグーンシアター、マジックランプシアター見たし
センター・オブ・ジ・アースも　キャラバンカルーセルも　乗っちゃったし
そして　ジーニーにも遭遇できたし♪
さちちゃんが大好きなスーヴェニアメダルも沢山ゲット出来たし
夜のリズムオブワールドも垣間見て、ブラヴィッシーモも見て

そして　そして！
最後にショップで　くじ？に当って　記念品も貰えちゃって
ホントに　丸1日TDSを満喫しちゃいました♪


強いて心残りと言えば、、、
アラビアンなMickey&Minney　ウェスタンなChip&Daleに会えなかった事？ｗ

そして、、、、、、
午後から
(￣・・￣)ムズ(￣^^￣)ムズ(＞０＜)クシュン(￣ｉｉ￣)ジュル
今年も来ちゃいました。。花粉症…(Ｔ△Ｔ)うぅ

2005/03/09(Wed)
本日「大安吉日」につき・・♪

新車納入♪
わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪

今までの赤から　今度は蒼☆
（青って言うより　蒼って漢字が合うような気がしてます(^-^;）

買い換えようと話が出てから　随分時間が掛かっちゃった
今までのディーラーを含めて、車種を決めるのも迷った
見た目とか　経済性とか　アフターサービスとか　諸々・・・ｗ
で、やっと車種を決めてから　クラスとか色とか
でも「この車種ならこの色」だった
「この色」が　最高クラスしかなかったのだけど　そこは即決(爆)
2月最初の大安吉日に契約☆

そこから納車待ち＝1ヶ月余り！！
新しい車が待ち遠しい気持ちと、ちょっぴり不安と・・
だって　今までの車とサイズは似てるけど　色々違うんだもん(謎)
待ってる間に　何度も雪が降って
『慣れてる車で良かった〜♪』ナンテ　嬉しかった事も(苦笑)

そして　今日　やってきました♪
午後には即　初ドライブ☆・・とは行かない臆病akko？(爆)
早めに帰ってこれたダァが　色々設定とかしてくれて
夕食後　市内をプチドライブ（*￣m￣)
やっぱり「勝手が違う」んだよねぇ。。(~_~;)
でも、近い内に心から「akkoの足」って云えるようになって欲しいな♪


(��-_・)ン?　新車は何？って？？
『今年のアカデミー賞でも注目だったらしい　地球に優しい車』
なのです♪(￣皿￣)うしししし♪

2005/03/10(Thu)
グジュグジュ(〒＿〒)

花粉症だけ？
(´−｀) ンー　違うなぁ。。
風邪も少しあるみたい。。。

クシャミと鼻グシュは花粉症で
薬飲んだら　なくなったけど
でも、頭が重くて　ちょっと痛い★
とにかく　体がダルダル〜┌┤´д`├┐

作ろうと思ってたシフォンケーキも　延期して
ベッドに転がって・・アーウゥー (-ρ-)。・。・。zzzZZZ

夕方になっても治りきってなかったけど
ダァが帰ってきて　一緒に焼きうどん♪
子供の時から『風邪でも食欲はある』akko(爆)

でも、明日のお弁当作りはパスさせてもらって
ただひたすら寝る。
グシグシ( P o￣)~゜(。 _ _)。o○グー

2005/03/11(Fri)
回復？o(´^｀)o ウー

まだ体調戻らないまま　朝になって
(━＿━)ゝウーム困ったなぁ
今日はシゴトだし・・・

とりあえず　少し食べて　薬飲んで
ダァの出勤後　も少しゴロリ(　( (((＿�凵Q)

とは言え　具合の悪さを出して仕事するわけにも行かず
シゴトの時間に合わせて　支度して・・・l鏡l　/(￣□￣;)お化粧♪

シゴトしてる内　具合の悪さも紛れて　無事終了(苦笑)
今日は　夕飯の支度もお弁当の準備もして
残業で帰りの遅いダァを待つ間に　ポンデケージョも焼いたよ♪
今日は　シンプルなのとベーコン入りと半々♪
この前より上手に出来た♪って　自画自賛☆(≧∇≦)b
帰宅したダァと一緒に美味しく食べました♪

その後暫くして　また少し体調不良？
頭痛とかじゃなくて　少々オナカの具合が・・・
全く痛くないけど　‖wc‖(;-ω-)（失礼っ！！）
「悪いモノ」食べた覚えはないしなぁ・・
(゜Ω゜;)ハッ!!風邪がオナカに来た！？！？
でも　熱もないし、、、ダルサも取れてる気がするし、、、
「(´へ｀;ウームなんでだろう？？

感染性・・なら　止痢剤は飲んじゃいけないし
とにかく　安静第一だよね

今夜ユックリ寝れて、明日になったら　治ってるといいなぁ。。
(-∧-;)　ナムナム

2005/03/12(Sat)
苺のシフォン♪v(⌒¬⌒*)

今日は　苺♪
生地にも、クリームにも　苺がタップリ入ってるの♪
ミキサーでピュレにして　２パック分☆
生地もクリームもほんのりピンク色なんです〜♪(f^^)

最近　復活しちゃってるシフォン作り熱？だけど
フレッシュな苺を混ぜ込んで・・って　初めてだった
手持ちのレシピ本やネットで検索しても　ばっちりなレシピが見つからず
いくつかのレシピ(苺を使ったもの・他の果物を使ったもの)を検討して
配合を考えて、恐る恐る作ってみた。。
　：
　いつもより不安でずっと覗いてた[オーブン]д=) ジー
　：
焼きあがった後は　瓶の上で冷ます様子が可笑しいシフォンケーキ

しっかり冷ました後で　ほんのりピンクのクリーム塗って
苺を飾って、ピンクとシルバーのアラザン振り振り(^∇^*)ノ*:・'゜☆
結果・・満足な出来☆(=￣▽￣=)Ｖ やったね

土曜出勤から帰宅したダァと　早速、試食？
しっとりした焼き加減も　ほのかに苺の香りの甘さも◎
恐る恐る作ったのが嘘みたいに　美味しく出来ました〜♪v(=∩_∩=)

2005/03/13(Sun)
新車でGo☆！？(爆)

９日にメデタク納車された　新akko号(￣w￣)
本日　初ドライブ←ダァ運転でｗ

行き先は　横浜♪
今度の車の色＝蒼にはピッタリな場所でしょ？
（ディズニーは混雑で(ー_ー )ノ" パス、、だし・・ね(苦笑)

ダァが毎日仕事から帰った後で　ナビとか設定してくれてたので
「かって知った道」だけど　ナビさせてみた
(゜〜゜)ふぅぅぅん　この道選択するのね・・なんて(笑)
元々　車大好きダァなので、嬉しそうに運転してた

携帯で検索してみた　初めてのお店でランチして
　良くも悪くも「家庭的」なお店？
　評判？の餃子は　シミジミ手作りでモチモチ美味しかったけど、、(謎)
胡麻団子とか肉まんとか　焼売とか麺とかザーサイとか買って
「モチあんまん」なるNewFaceを齧り付く(^¬^)...
、、、食料ばっかり！！(_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん

相変わらず　大混雑な中華街を早めに退散
小雪まで舞ってきてビックリしつつ　お台場へ移動(笑)
ぶらぶらしたり　軽く食べたりしただけだったけど
・・(〃￣ω￣〃ゞ　お台場もスゴイ久し振り
そのセイか　ダァが懐かしい話を持ち出したり。。。(〃∇〃)(深謎)

最近ずっと週休1日なダァだったので
貴重な休日にドライブ三昧で疲れちゃわないか心配したら
「車の運転好きだし・・楽しいからダイジョウブ♪」だって(´▽｀)

納車時に「走行距離９ｋｍ」だったのが印象的だったけど
今日で３００ｋｍ程になりました♪

2005/03/14(Mon)
東奔西走？

週初めから忙しい！！
繁盛？なのが良いのか悪いのか・・(~_~;)
昼休みも潰されるし、、なんだかんだと忙しい。
花粉症で微妙にムズムズしてるし
Σ(□｀;)アゥΣ(　　　;)アゥΣ(;´□)アゥΣ(;´□｀;)アゥ

2005/03/16(Wed)
o(・ω・o)=з=зブンブーンε=ε=(o ・ω・)o

新車になって　初めての遠出の仕事
この車の運転も、少しずつ　少ぉーしずつ　慣れてきたカナ？
最低限？ウィンカーとワイパーを間違えなくなったし(￣w￣)
何よりも、ETCのお陰で　料金所で窓を開閉する必要がなくなったので
花粉症akkoにとっては　大助かり♪

仕事もまぁまぁ順調に？終わって
今夜は会議が入ってたので、じたくを通り越して直行☆
年度末の会議のため、９時まで掛って　やっと終了
長い１日でした。。

こんなコトも　家族の協力があってこそ出来るので　感謝！！<(_ _)>

2005/03/21(Mon)
お彼岸

「入り」にお墓参りも行って、
仏壇に　花もお水もオハギ(ボタモチ)も供えたし
でも、母が亡くなって三回忌も終えると
「お彼岸だから・・」とお参りに来るお客様もめっきり減って
それでも　父が出掛けた今日は待機番？と　在宅して洗濯干してたら
母の友人来訪☆　やっぱり「居て」良かった♪
暫し歓談。
母が居たら　もっともっと楽しく盛り上るだろうと思いつつ・・・

伯母達が「お参りにいらした方に差し上げるように」と
彼岸前に送ってくれた品を　有難く遣わせてもらう
年長者の有難さを改めて感じつつ　またオベンキョウ。。

そう言えば　今年はいつもの「彼岸団子」＝豆腐団子　作らなかった。。
そのバチで体調が・・！？ヾ(>_<)ノ"

2005/03/23(Wed)
マイブーム？

今日はエスニック？に【胡麻団子】

最近　久し振りにお菓子作りブーム到来中のakko
とっても簡単なレシピを見つけて
帰宅後　夕飯の支度と並行して？作っちゃいました♪

甘さが抑えめな餡にも胡麻タップリ
モチモチ柔らかくて(＠￣¬￣＠)満足ぅ♪

2005/03/26(Sat)
待ち人来る？

お気に入りのデュオが　近くでインストア・ライブをすると言うので
それを目当てに　そのショッピングセンターへ出掛けた。

【navy&ivory】←デュオの名前
必ずしも知名度が高いとは言えないかも・・だけど
暫く前、運転中にFMから流れてきた曲が彼らの「指輪」で
運転中にも関わらず　目がウルウルしちゃって
もう一目惚れならぬ「一耳惚れ」？(謎)(爆)

当時、インディーズ活動だった彼らも　先月メジャーデビューを果たし
更に　カップリング曲の「最愛」が　CANONのCMソングになって
そのCMがTVから流れてくる度　嬉しがるakkoにダァも気付いてたと思う(恥
でも、まだまだ知名度が高いとは言えない彼ら
デビューキャンペーンの一環で当地に来る事になった
ずっと楽しみにしてた　それが今日♪

言わば「新人さん」の無料インストアライブを待ち望んでるナンテ
akkoにしては「人生初」なんだけど
それでも　良いと感じるものだからOKでしょ？ｗ
店内のライブ場所とか確認しときたくて　早めに出向き
確認後落ち着いてランチを済ませて　いざライブ♪(笑)
リハーサルから聴けちゃって　得々気分だったし
実際の彼らの人柄もMCも　期待通りとても感じよくて◎
用意された椅子席の倍以上の立ち見＋吹き抜けの上層階から聴く人々♪
なんだか嬉しくなっちゃったよ(〃⌒∇⌒)ゞ

ライブ終了後　CDのサイン会
その手のモノにも未体験なakkoだったので　どうしようかと思ってたら
ナント☆akko達の座ってた席のスグ前にセッティング！
ダァにも背中を押されて　行っちゃいました＞ナント２番目☆

彼らのHPのBBSで使ってるHNをオドオドしながら告げたら
「あぁ♪」って　とっても嬉しそうな笑顔で　覚えてくれてた♪
そして、一番最初に買ったCDのジャケットにサインをもらって握手
２人ともとっても柔らかい手をしてて
akkoの手方がゴワツイテタ？って不安になったよ(~_~;)
後ろには長い列が出来てたので　少しだけお話して終了。。

本当に暖かい気持ちになる唄〜時間でした
皆様も【navy&ivory】の【指輪】【最愛】是非聴いて見て下さい！！(^^;

ダァが　リハ〜ライブ〜サイン会の様子を写真に撮ってくれてて
今　それをPCに取り込んで・・・・ご満悦♪(o^-^o)

2005/03/27(Sun)
春のメニュー☆

今月のメニュー

１．とり貝と春野菜　柑橘風味のサラダ
　　　春の訪れが嬉しいチョッピリ和風な前菜・・・って感じ？(^w^)

２．白身魚のシェリー酒風味
　　〜ごぼうのソテー．バルサミコ風味添え
　　　バルサミコ味の洋風キンピラ？が癖になりそう！？(￣w￣)

３．デコポンのジュレ　ジャスミンの香り
　　　甘酸っぱ〜いの大好き♪ジュレ大好き♪♪(⌒¬⌒*)んま

2005/03/27(Sun)
祝☆４周年☆

akko's Cafe MousseがOpenして４年が経ちました♪

毎年の恒例で　今年も開設当時のTop壁紙で3/27を迎えました
４年間　本当に色々あったけど・・・やっぱり全てに「ありがとう」です

今日から５回目の毎日を迎えるこのサイトのページ達
最近　放置気味で...... ( 〃．．)ノ ハンセイ
これからも「継続は力」だけを頼りに頑張って行きたいと思います！！

これからも　どうぞヨロシク♪♪

2005/03/28(Mon)
ヤバ・・・？

なんか、、、花粉症だけじゃなさそうな。。。

そんな鼻・喉・頭・・・全身状態

"ノ(-＿＿＿＿＿＿＿＿-；)ウゥーム・・・

2005/03/30(Wed)
重なってる。。。

花粉症に　風邪とか他…も重なっちゃったよ。。

こうなるんだったら早めに薬飲んじゃったら良かったのに、、
少し熱も上っちゃってるし、、、
「('ヘ`;まいったなぁ．．

でも　食欲旺盛なakko（←子供の時から風邪引くと良く食べた子(爆)