LATにて調理実習を行いました。

 

令和2年3月13日㈮、食堂にて調理実習を行いました。今回は、利用者さん4名と職員2名で行いました。難しい料理では、ありませんでしたが利用者さんひとりひとりが、任された作業や、手が空いた時は、手伝いをしてくれたりまとまりがありました。また、失敗をポジティブにした考えにしてくださり楽しい調理実習を行うことが出来ました。フレンチトーストは、甘く味が染みていてふんわりした食感がに、各自、アイスや生クリームを乗せていただきました。厚焼き玉子も甘く上手に巻く事が出来ました。本日参加された皆さん、お疲れ様でした。

2020年03月13日