邑楽館林JAミートセンターでウインナー作りを体験

 

6月13日(木)午前中にJA邑楽館林ミートセンターに「ウインナー作り体験」をして来ました。全員が自分だけのオリジナルのウインナーを最初から作ります。香辛料も自分で配合し、(ベースは作ってありましたが。。)肉をこねながら羊の腸に入れます。皆上手に(?)詰めていました。昼食はその作ったウインナーを自分で食べたい分を美味しく食べていました。更に総菜を注文し、熱々のカツ等を食べました。
参加した皆さんお疲れさまでした。土産で持ったウインナーはくれぐれも腸の皮が破れない調理で食べて下さい。

2019年06月13日