LATでネパールの家庭料理「モモ」を体験

 

令和2年10月31日(土)
食堂にてネパール料理に挑戦していただきました。大泉にあるヒマラヤンから講師で来ていただき、ネパールの家庭料理「モモ」を教えていただきました。
宗教上の関係でお肉は鶏肉を使用すること・スパイスのことたくさん教えていただきました。今日は、家庭でも作りやすく餃子の皮を使用しました。
愛称は「ママ」で、直ぐに皆さんと仲良くしていただき、とても楽しい時間を過ごすことができました。「モモ」もとても美味しかったです。次回は、カレーに挑戦します!よろしくお願いします。

2020年10月31日