7月17日(木)に埼玉県羽生市にあるキャッセ羽生に「そば打ち体験」で皆で行って来ました。地元の「千代田うどん会」の方が多数来て頂き、そば打ちの講師をやって頂きました。そば粉、割り粉のこねりからやるので、本物のそばまで出来る工程を実感し、茹でていつも食べるそばになった時は皆さん美味しい、美味しいと喜んで食べていました。その後、直売所、道の駅にもより、少しリフレッシュ出来たと思います。千代田うどん会の皆さん大変ありがとうございました。
7月17日(木)に埼玉県羽生市にあるキャッセ羽生に「そば打ち体験」で皆で行って来ました。地元の「千代田うどん会」の方が多数来て頂き、そば打ちの講師をやって頂きました。そば粉、割り粉のこねりからやるので、本物のそばまで出来る工程を実感し、茹でていつも食べるそばになった時は皆さん美味しい、美味しいと喜んで食べていました。その後、直売所、道の駅にもより、少しリフレッシュ出来たと思います。千代田うどん会の皆さん大変ありがとうございました。